Dans le domaine de la restauration, des membres de la SWISSCOY gèrent la structure d’accueil SWISS HOUSE au quartier général de la Kosovo Force (KFOR). Font partie de leurs tâches la tenue de la comptabilité, la réalisation d’inventaires ainsi que la planification et la préparation des menus de la semaine. En collaboration avec le personnel local, ces militaires travaillent au bien-être culinaire de la clientèle nationale et internationale, veillent au respect des règles d’hygiène et de stockage et participent activement au système de commande de la SWISS HOUSE.
Toute personne, homme ou femme, intéressée par un engagement à l’étranger avec l’Armée suisse peut s’annoncer auprès du Centre de compétences SWISSINT. Le centre recrute des professionnels des corps de métier les plus divers. Les exigences de base diffèrent en fonction de la mission et du type d’engagement.